POZAN DE VERO

En pleno Somontano, tenemos a pocos kilómetros de Barbastro dirección, Alquezar un pueblecito en la carretera Pozán de Vero, un pequeño pueblo, ideal para ir a comer si estamos por la zona, indudablemente tenemos para comer Barbastro, Alquezar, Bierge, Huerta de Vero, de los que ya hablaremos pero hoy toca este.
Casa Calasanz es un restaurante atípico, puesto que creo recordar que no tiene cartel, esta situado dirección Alquezar a mano izquierda, justo detrás de una carnicería, perteneciente a la misma familia.
El lugar parece mas bien un club social, y las sillas del restaurante son o de madera como todo el local, o de plástico de jardín, los manteles de papel y no esperéis servilletas de hilo, por que no las tienen..
Dentro de la comida, tampoco esperéis carta, a mi nunca me la han ofrecido, lo típico es comer una ensalada Aragonesa, en este caso se llama así por que estamos en Aragón, en otras comunidades donde he comido la ensalada es la misma pero la llaman, Catalana, Riojana, Gallega...., sigo que me voy, tienen patatas asadas, Chiretas y todos los productos típicos de la carne. Lo mas extendido es que te saquen de comer, como me dijeron a mi, lo que es el menú de aquí, que consiste en la mencionada ensalada Aragonesa, un plato de cartón con mantel de papel de pastelería "ya sabéis cual os digo" con jamón, chorizo, excelente longaniza seca, después pueden traerte longaniza chorizo y tortera a la brasa, y por ultimo una fuente de costillas de cordero, también a la brasa, si como el esta semana conocido como "aquaman" tienes problemas con el cordero, el chuletón es excelente servido en plato de barro ardiendo, y os van a poner ningún problema por volver a calentarlo, si como yo eres de los que habla demasiado en las comidas y se te enfrían los platos. Los postres son de carta de helado y algo casero también tienen. La única pega cuando el local esta un poco lleno, se agobian un poco y algunos platos parece que tardan en exceso.
El menú puede salirte por menos de 20€ aunque si pides chuletón subirá pero no en exceso. Si estáis con niños, detrás del pueblo tienen un frontón y unas porterías cerca del río, ideales para que los pequeños se entretengan y los adultos bajen la comida. También la vuelta por el pueblo puede sorprenderos con alguna tienda de artesanía.